Download Vegetarisch für Faule (GU Themenkochbuch), by Martin Kintrup
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Vegetarisch für Faule (GU Themenkochbuch), by Martin Kintrup
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Rezension
Endlich: 100 vegetarische Rezeptideen aus der Welt der faulen Küche!
Über den Autor und weitere Mitwirkende
Martin Kintrup kochte schon während seines Studiums mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im »Prütt-Café« in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste. Er zeigte bereits bei zahlreichen GU-Titeln wie "Vegan vom Feinsten", "Vegetarisch für Faule" oder "Pesto, Salsa & Co. selbst gemacht" ein Händchen für den gelungenen Mix aus klassischen und neuen Rezepten.
Produktinformation
Broschiert: 144 Seiten
Verlag: GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH; Auflage: 11 (8. September 2012)
Sprache: Deutsch
ISBN-10: 9783833826276
ISBN-13: 978-3833826276
ASIN: 3833826274
Größe und/oder Gewicht:
18,5 x 1,1 x 24,4 cm
Durchschnittliche Kundenbewertung:
4.5 von 5 Sternen
127 Kundenrezensionen
Amazon Bestseller-Rang:
Nr. 9.150 in Bücher (Siehe Top 100 in Bücher)
Das Buch heißt zwar "für Faule", aber faul finde ich daran leider nicht viel.Die Zutaten sind nicht die aller exotischsten, aber doch von solch einer Art, dass man sie nicht automatisch zuhause hat; sprich: man muss relativ viel einkaufen gehen, was dem Faulsein etwas widerspricht. :DDas Buch ist eingeteilt in Kapitel wie "Rustikales", "Italienisches", "Asiatisches", was ich eine gute Idee finde und in noch kaum einem anderen vegetarischen Kochbuch gesehen habe.Für die Leute, die etwas wählerischer sind: einige Rezepte sind mit Lebensmitteln die nicht jeder isst, deswegen: sollte das Ihr erstes vegetarisches Kochbuch werden, greifen Sie lieber zu etwas "bodenständigerem".
Das handliche Kochbuch überzeugt mit einfachen und tollen Rezepten, die man auch tatsächlich nachkochen kann. Es sind sehr allgemein übliche Rezepte darin und keine abstrakten Rezepte mit Zutaten, die man nirgendwo findet. Vegetarisch für Faule - der Titel ist sehr treffend, da die meisten Gerichte schnell und einfach zu kochen sind. Ein sehr gelungenes Buch von GU zu einem guten Preis. Ich war sehr positiv überrascht und gebe eine klare Kaufempfehlung!
Ich will mein Fleisch Konsum reduzieren und habe in dem Buch viele ansprechende Rezepte gefunden. Es sind nicht so durchgeknallte Zutaten, die man nur in einem Spezialitäten Laden bekommt sondern beim Discounter um die Ecke. Rezepte sind gut beschrieben. Bis jetzt war alles lecker. Außerdem haben die Rezepte für mich den speziellen Pfiff, dass ich Fleisch gar nicht vermisse.
Wer ein bisschen Gefühl zum abschmecken und zu kreativen Ideen hat der wird mit diesem zügige, vegetarische Anreize finden.Ich hätte nicht gedacht, dass es so einfach ist vegetarisch zu kochen. Das die Zeitangaben beim erstmaligen Kochen z.B. von Tofu oder Coucous etc optimistisch sind ist logisch, aber auch als größster Küchenschreck mit nur minimalen Geschmacksnerven zum abschmecken gelingt einem hiermit unterhalb einer Stunde (mit Essen und Abwasch) ein Geschmackserlebnis. Buchempfehlung!
Der Titel ist irreführend. Das Kochbuch ist alles andere als für Faule. Die Rezepte klingen nicht unbedingt super kompliziert, aber die Zubereitung dauert teilweise schon länger und dazu kommt, dass man meist sehr viele Zutaten und z.T. auch sehr spezielle Zutaten für die Rezepte benötigt. Als fauler Mensch ist man natürlich nicht nur beim Bochen faul, sondern auch schon beim Einkauf.2 Sterne dafür, dass der Aufbau vom Buch mir gefallen hat und die Rezepte wirklich lecker klingen. Nur leider kann ich dies nicht weiter beurteilen, da ich nichts davon bisher gekocht habe.
Da das Buch ein Geschenk sein sollte, habe ich lange gesucht. Die Rezepte sollten - für einen Kochanfänger - nicht komplizeirt und auch nicht zu aufwendig sein. Diese Vorgabe erfüllt das Buch. Nach kurzem "Querlesen" habe ich es beruhigt in Weihnachtspapier packen können.
Es gibt kein Gericht in diesem Buch, welches ich noch nicht gekocht habe und welches mir nicht schmeckte!Schnell, einfach und super lecker! Für alle welche "ab und zu" Vegetarisch essen wollen, die Vegetarisch leben oder die es einfach mal unkompliziert versuchen möchten!
Habe das Buch für meinen Sohn gekauft, der sich mehr und mehr vegetarisch ernähren möchte und Student ist. Kochen kann er (noch) nicht wirklich - aber er hat gleich mehrere Rezepte darin gefunden, die wir dann gemeinsam gekocht haben. Bislang alles richtig lecker, leicht zu kochen und die Zutaten sind nicht außergewöhnlich oder schwierig zu bekommen. Ich nehme das Buch jetzt selbst öfter zur Hand, die Rezepte gehen wirklich ratz-fatz!
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